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buretta SOST f la

buttata SOST f la

1. buttata (il germogliare):

buttata
Sprießen nt
buttata
Ausschlagen nt

2. buttata (germoglio):

buttata
Spross m
buttata
Trieb m

bussata [buˈssaːta] SOST f la

derrata [deˈrraːta] SOST f la

1. derrata:

derrata
Lebensmittel nt

2. derrata (merce):

derrata
Ware f

ferrata [feˈrraːta] SOST f la (alpinismo)

serrata [seˈrraːta] SOST f la

carrata SOST f la

buriana SOST f la reg

1. buriana:

buriana
Gewitterschauer m

2. buriana (trambusto):

buriana
Krawall m
buriana
Rummel m

durata [duˈraːta] SOST f la

buratto SOST m il

burro [ˈburro] SOST m il

burrino SOST m il

burrone [buˈrroːne] SOST m il

burroso AGG

1. burroso (ricco di burro):

burroso
butterhaltig, butterig

2. burroso (morbido):

burroso
butterweich

burka [ˈburka] SOST m il

burla [ˈburla] SOST f la

2. burla (inezia):

burla
Lappalie f

bureau [buˈro, byˈro] inv SOST m il

I . burlare [burˈlaːre] VB trans

II . burlare [burˈlaːre] VB

grata [ˈgraːta] SOST f la

murata SOST

Contributo di un utente
murata f NAUT
Bordwand nt

Esempi monolingue (non verificati dalla Redazione di PONS)

italiano
È utilizzato per la preparazione della mozzarella di bufala, ricotta, stracciatella di bufala, scamorza, stracchino, burrata, tomino, provola, caciocavallo, mascarpone, yogurt, gelato.
it.wikipedia.org
La burrata viene prodotta tutto l'anno.
it.wikipedia.org
La burrata si presenta come un sacchetto tondo di pasta filata foggiato a mano che racchiude l'insieme di panna e di sfilacci della stessa pasta filata, detto stracciatella.
it.wikipedia.org
Altri prodotti tipici non conosciuti sul mercato nazionale sono la sciungata, la burrata e le mozzarelle non a pasta filata, tipiche silane.
it.wikipedia.org
La manteca è un prodotto agroalimentare simile alla burrata, ma con l'involucro esterno più duro realizzato con la pasta della scamorza.
it.wikipedia.org
Le foglie vengono tuttora usate per confezionare un prodotto caseario tipico pugliese, la burrata..
it.wikipedia.org
La manteca è un prodotto agroalimentare simile alla burrata, ma con l'involucro esterno più duro realizzato con la pasta della scamorza al cui interno è presente il burro.
it.wikipedia.org
La burrata è un formaggio fresco, di latte vaccino, a pasta filata e di forma rotondeggiante dall'aspetto esterno simile alla mozzarella a forma di sacca con la caratteristica chiusura apicale.
it.wikipedia.org
Si tratta di un formaggio fresco, di colore bianco, fatto di panna e pezzi di pasta filata, seguendo le modalità di preparazione della burrata.
it.wikipedia.org
La differenza di nome starebbe nella formatura (più allungata nel burrino, senza testina nella burrata).
it.wikipedia.org

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