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adobo [aˈðoβo] SUST. m

1. adobo GASTR. (salsa):

adobo
adobo
Beize f

2. adobo GASTR.:

adobo (con salsa)
adobo (con sal)
Pökeln nt

3. adobo (de pieles):

adobo
Gerben nt

adobar [aðoˈβar] V. trans.

1. adobar GASTR.:

2. adobar (piel):

3. adobar coloq. (amañar):

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

español
Y como resulta más bueno, a nuestro juicio es en adobo o a la plancha.
www.mercadocalabajio.com
Se lo utiliza pra aromatizar salsas, escabeches, guisos, sopas, adobos y platos de cocción lenta.
www.misanplas.com.ar
Deja que sazone y la carne tome el sabor del adobo.
www.gustausted.com
Insistimos en que el adobo no debe de quedar soso, así que ahora sí que hay que remover y probar.
www.mercadocalabajio.com
Transcurrido ese tiempo retiraremos el jabalí, colaremos el adobo y nos quedaremos únicamente con su jugo, desechando el resto de ingredientes.
www.club-caza.com
Se dejan reposar las carnes para que absorban el sabor del adobo.
pwp.etb.net.co
Escurriremos bien el adobo en un colador y luego depositaremos los trozos sobre un papel absorbente.
www.mercadocalabajio.com
Parte del adobo de esta historia es proclamarse como lo que no son.
www.moir.org.co
Con ellos se elaboran varias recetas tradicionales a base de diferentes guisos o adobos que les otorgan unos sabores muy particulares.
www.grancanaria.com
Este tipo de adobos son muy útiles para las piezas un poco más secas, como el lomo central, que no tiene grasa entreverada.
www.consumer.es

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